Découvrez la farine de coprah grillé pour vos recettes d’amorce

Caractéristiques

Farine blanche du fruit de la noix de coco qui est séchée, broyée et grillée.

Noms communs : noix de coco, coprah

Nom scientifique : Cocos nucifera

Famille : Arecacea ou Palmae.

Origines

Le fruit possède une coque lisse et tendre de couleur verte avant de devenir marron et fibreux à maturité. La pulpe blanche et le lait qui se trouvent à l’intérieur possèdent une excellente valeur nutritive. La farine issue de la pulpe est pressée pour obtenir par extraction l’huile de coprah. Cette farine naturelle est ensuite grillée ou soit mélassée par l’ajout de sucre.

Tactique

Le coprah grillé est un dispersant extraordinaire qui, même dans une amorce très collante, permet de délivrer des particules de farine aux ablettes et aux gardons. Sa couleur marron clair lui permet de se confondre facilement dans tous les mélanges

Astuce

Pour éviter de gaver les poissons en hiver le coprah et la gazelle sont vivement conseillés pendant cette période difficile lorsque le poisson s’alimente peu.

Propriétés de la farine de coprah grillé

Recettes d’amorce avec de la farine de biscuit